令和7年度沖縄県地産地消シンポジウム

【基調講演】キユーピー株式会社さんにご登壇いただき、県産野菜の消費拡大に寄与する「県産野菜でサラダを食べようキャンペーン」の取組を中心に講演いただきます。

【トークセッション】つくる責任・つかう責任～農と食を支える現場から～をテーマに、「需要・供給」「販路確保・仕入れ確保」など、生産者および飲食店の立場から農作物の流通についてお話いただきます。